Tavasz

Medvehagyma, zöldborsó, rebarbara, illatos eper, ropogós cseresznye, spárga, zsenge cékla. Ez mind tavasz, tavasz, tavasz. Ébred a természet és kényeztet jobbnál jobb finomságokkal.

Reggeli: 

Medvehagymás sárga túró

Medvehagymás szenvicskrém 
Medvehagyma pesto 
Egg Benedict 
Joghurt brulée

Leves:

Csicsókás medvehagyma krémleves

Spárga krémleves cukorborsóval 

Zöldborsó krémleves garnélával

Főétel:

Medvehagyma pesto-s csirke rizottóval

Zöldborsó rizottó süllő filével
Rizottó zöld spárgával és buggyantott tojással

Saláta:

Sült cékla saláta friss kecskesajttal 
Eper-spárga saláta friss kecskesajttal

Desszert:

Rebarbarás clafoutis

Bazsalikomos panna cotta eperrel

Vaníliakrém málnával és friss eperrel
Tojáslikőrös créme brulée 
Palacsinta bodzavirággal és eperrel

Ital:

Házi bodzaszörp

Fagyi, sorbet:
Bodzafagyi

Rebarbarás eperfagyi
Bodzavirágos eperfagyi

Befőzés: 

Bodzás eperlekvár  
 Fekete cseresznye lekvár